[{"@context":"https://schema.org","@type":"TouristTrip","@id":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route#trip","name":"Itinéraire Gastronomique de 7 Jours à Mallorca","description":"Une location de yacht de 7 jours à Mallorca axée sur la gastronomie, visitant des restaurants étoilés Michelin, des villages de pêcheurs traditionnels et des marchés locaux.","url":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route","image":["https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-deia-cove_0e6555b7.jpg","/manus-storage/marina-cuarentena-palma-new_81428206.jpg","/manus-storage/port-de-soller-bay-new_7d773bf4.webp","https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/sa-calobra-gorge_2c5e8da4.webp","https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cap-formentor-cliffs_6384187b.jpg","https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-ratjada-coast_4a7cd099.jpg","/manus-storage/es-trenc-beach-new_f8d8db84.jpg"],"touristType":["Luxury Traveller","Yacht Charter Guest","Sailing Enthusiast"],"duration":"P7D","departurePoint":{"@type":"Place","name":"Marina Cuarentena, Palma","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.5597,"longitude":2.6347}},"touristDestination":{"@type":"Place","name":"Mallorca, Balearic Islands, Spain","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.5597,"longitude":2.6347}},"itinerary":{"@type":"ItemList","numberOfItems":7,"itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@type":"Place","name":"Palma — Le Mille Michelin","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.5597,"longitude":2.6347},"image":"/manus-storage/marina-cuarentena-palma-new_81428206.jpg"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@type":"Place","name":"Deià & Ca's Patró March","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.75,"longitude":2.65},"image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-deia-cove_0e6555b7.jpg"}},{"@type":"ListItem","position":3,"item":{"@type":"Place","name":"Port de Sóller","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.7958,"longitude":2.6917},"image":"/manus-storage/port-de-soller-bay-new_7d773bf4.webp"}},{"@type":"ListItem","position":4,"item":{"@type":"Place","name":"Sa Calobra & Torrent de Pareis","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.85,"longitude":2.8},"image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/sa-calobra-gorge_2c5e8da4.webp"}},{"@type":"ListItem","position":5,"item":{"@type":"Place","name":"Pollença & Formentor","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.9,"longitude":3.0833},"image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cap-formentor-cliffs_6384187b.jpg"}},{"@type":"ListItem","position":6,"item":{"@type":"Place","name":"Cala Ratjada & Côte Est","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.7167,"longitude":3.4667},"image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-ratjada-coast_4a7cd099.jpg"}},{"@type":"ListItem","position":7,"item":{"@type":"Place","name":"Retour via Es Trenc","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.35,"longitude":2.9667},"image":"/manus-storage/es-trenc-beach-new_f8d8db84.jpg"}}]},"subTrip":[{"@type":"TouristAttraction","name":"Palma — Le Mille Michelin","description":"Commencez à Palma par une visite culinaire à pied de la vieille ville, suivie d'un dîner chez Marc Fosh — le restaurant étoilé Michelin le plus célèbre de l'île. 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Nagez dans les gorges, puis profitez d'un déjeuner préparé par le chef à bord.","image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/sa-calobra-gorge_2c5e8da4.webp","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.85,"longitude":2.8},"amenityFeature":[{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Gorges du Torrent de Pareis","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Baignade spectaculaire au pied des falaises","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Accessible uniquement par la mer","value":true}]},{"@type":"TouristAttraction","name":"Pollença & Formentor","description":"Contournez le Cap de Formentor — la pointe nord spectaculaire de Mallorca — et jetez l'ancre dans la baie de Pollença. Explorez la charmante vieille ville, visitez le marché du dimanche et dînez chez Argos (cuisine méditerranéenne contemporaine avec vue sur le port).","image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cap-formentor-cliffs_6384187b.jpg","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.9,"longitude":3.0833},"amenityFeature":[{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Phare du Cap de Formentor","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Vieille ville de Pollença","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Marché du dimanche (si prévu)","value":true}]},{"@type":"TouristAttraction","name":"Cala Ratjada & Côte Est","description":"Une croisière plus longue le long de la côte est jusqu'à Cala Ratjada, un port de pêche en activité avec d'excellents restaurants de fruits de mer. Visitez la criée du matin, explorez le château de Capdepera et dégustez la caldereta de homard la plus fraîche de l'île.","image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-ratjada-coast_4a7cd099.jpg","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.7167,"longitude":3.4667},"amenityFeature":[{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Criée aux poissons (lonja)","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Château de Capdepera","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Caldereta de homard","value":true}]},{"@type":"TouristAttraction","name":"Retour via Es Trenc","description":"Le dernier jour vous emmène au sud vers Es Trenc — la plus belle plage de Mallorca — pour une baignade d'adieu et un déjeuner. Ensuite, une croisière de l'après-midi détendue de retour à Palma, arrivant à temps pour un dernier dîner chez Fera.","image":"/manus-storage/es-trenc-beach-new_f8d8db84.jpg","geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":39.35,"longitude":2.9667},"amenityFeature":[{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Plage d'Es Trenc (aux allures caribéennes)","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Dernière baignade et déjeuner","value":true},{"@type":"LocationFeatureSpecification","name":"Dîner d'adieu à Palma","value":true}]}],"provider":{"@id":"https://www.bluebnc.com/#organization"},"inLanguage":"en","isAccessibleForFree":false,"audience":{"@type":"Audience","audienceType":"Luxury yacht charter guests"}},{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.bluebnc.com"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Curated Itineraries","item":"https://www.bluebnc.com/en-es/curated-itineraries"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Itinéraire Gastronomique de 7 Jours à Mallorca","item":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route"}]},{"@context":"https://schema.org","@type":"WebPage","@id":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route","name":"Itinéraire Gastronomique de 7 Jours à Mallorca | Bluebnc Yachting","description":"Une location de yacht de 7 jours à Mallorca axée sur la gastronomie, visitant des restaurants étoilés Michelin, des villages de pêcheurs traditionnels et des marchés locaux.","url":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route","image":"https://d2xsxph8kpxj0f.cloudfront.net/310419663026790527/o6sK8VG6zseK9xe4sEPMeh/cala-deia-cove_0e6555b7.jpg","isPartOf":{"@id":"https://www.bluebnc.com/#website"},"mainEntity":{"@id":"https://www.bluebnc.com/en-es/itinerary/mallorca-7-day-gastronomic-route#trip"},"publisher":{"@id":"https://www.bluebnc.com/#organization"},"datePublished":"2026-03-01","dateModified":"2026-05-01","inLanguage":"en"}]
7-Day CharterMallorca
Itinéraire Gastronomique de 7 Jours à Mallorca
7 Days95 Nautical Miles7 StopsDeparts: Marina Cuarentena, PalmaDe mai à octobre
Cette odyssée gastronomique de sept jours retrace le littoral culinaire de Mallorca, des restaurants étoilés Michelin de Palma aux villages de pêcheurs traditionnels du nord. Chaque jour combine une restauration de classe mondiale avec des mouillages spectaculaires, créant un itinéraire qui nourrit à la fois le corps et l'esprit.
Ideal for: Couples et groupes amateurs de gastronomie en quête d'immersion culinaire
Carte de route95 NM total • 7 stops
| # | Escale | Distance | Temps de navigation | Coordonnées |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Palma — Le Mille Michelin | — | — | 39.5597°N, 2.6347°E |
| 2 | Deià & Ca's Patró March | 18 NM | 2h | 39.7500°N, 2.6500°E |
| 3 | Port de Sóller | 8 NM | 50min | 39.7958°N, 2.6917°E |
| 4 | Sa Calobra & Torrent de Pareis | 12 NM | 1h 15min | 39.8500°N, 2.8000°E |
| 5 | Pollença & Formentor | 18 NM | 2h | 39.9000°N, 3.0833°E |
| 6 | Cala Ratjada & Côte Est | 22 NM | 2h 30min | 39.7167°N, 3.4667°E |
| 7 | Retour via Es Trenc | 17 NM | 2h | 39.3500°N, 2.9667°E |
| Total | 95 NM | 7 days | ||
Day-by-Day Itinerary
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Commencez à Palma par une visite culinaire à pied de la vieille ville, suivie d'un dîner chez Marc Fosh — le restaurant étoilé Michelin le plus célèbre de l'île. Retournez à votre yacht à Marina Cuarentena.
Highlights
- •Marc Fosh (1 étoile Michelin)
- •Marché de Santa Catalina
- •Parcours des tapas dans la vieille ville
Dining
- •Marc Fosh (Michelin-starred)
- •Fera (contemporary Mallorcan)
- •El Camino (tapas)
Anchorage
Marina Cuarentena berth.
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